Brumado: Nutricionistas do Nasf realizam capacitação com estagiários do IEL

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No último dia 20 de julho, as nutricionistas do Núcleo de Apoio à Saúde da Família – Nasf, Anne Viana e Millena Costa, realizaram uma capacitação com os estagiários do IEL – Instituto Euvaldo Lodi sobre qualidade das refeições e opções mais adequadas e nutritivas para as mesmas. A capacitação foi realizada na Sala de Treinamentos da Prefeitura Municipal. Na oportunidade, foi promovida uma dinâmica com a finalidade de demonstrar a quantidade de lipídeos, carboidratos e sódio de alguns alimentos. Também foi apresentado um vídeo sobre rótulo de alimentos, bem como foram expostas imagens de refeições ideais em contraposição àquelas que devemos evitar.