Vitória da Conquista deu novo passo para integrar a Rota dos Cafés Especiais. A proposta valoriza turismo rural, agricultura familiar e cultura regional. Na quinta-feira (31), a arquiteta Aline Trancoso apresentou a experiência da rota em Barra do Choça, referência na produção de cafés especiais.
O encontro teve a presença da prefeita Sheila Lemos, que destacou a busca por excelência dos pequenos produtores para competir no mercado nacional. Com apoio de universidades e entidades, o projeto visa integrar sete municípios do Planalto da Conquista, incluindo Vitória da Conquista.
Segundo Aline, a cidade tem potencial para liderar a rota, com foco na sustentabilidade e na Indicação Geográfica (IG) do café como marca de origem. Além da produção, o turismo sensorial ganha força com iniciativas como a Fazenda Reserva do Vale, voltada ao receptivo rural.
Para o secretário Marcos Ferreira, a ideia é tornar o café um eixo estratégico de desenvolvimento, com apoio do SEBRAE e da Secretaria de Turismo. Conforme Segundinho Bezerra, o objetivo é oficializar a cidade na rota e divulgar o sabor e a identidade do café cultivado na “Suíça baiana”.