Fiscalização intensiva chamou atenção nas feiras livres do bairro Brasil e do distrito de José Gonçalves, em Vitória da Conquista. Ações realizadas nas últimas duas semanas resultaram na apreensão de 300 quilos de produtos alimentícios fora do prazo de validade. População foi determinante. O aumento expressivo de denúncias motivou a intensificação das operações da Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa).
José Xavier, fiscal responsável, destacou que o trabalho combina rotina e atendimento direto às queixas recebidas. “A colaboração dos cidadãos é essencial”, afirmou. Coordenador da Visa, Maico Mares, reforçou que a responsabilidade também é dos comerciantes e consumidores. Observar validade e higiene é fundamental.
Produtos vencidos podem causar intoxicação alimentar e prejudicar a saúde. Por isso, a Vigilância reforça a importância de atenção redobrada na hora da compra. Ações de fiscalização incluem verificação de embalagens, datas de validade e condições de armazenamento, garantindo que alimentos inseguros não cheguem ao consumidor.
Consumidores são orientados a denunciar irregularidades e conferir sempre rótulos e prazos, fortalecendo a proteção da saúde pública e a segurança alimentar. Medidas como essas mostram que a união entre fiscalização e participação da população é eficaz para combater práticas irregulares no comércio.