Nova alta no preço do ovo surpreende consumidores em Brumado e pressiona o orçamento das famílias. Após cinco meses de queda, a cartela com 30 unidades já chega a R$ 24, impulsionada pelo aumento da procura durante a Quaresma, período em que cresce a substituição da carne vermelha.
Mesmo abaixo do pico registrado em 2025, quando o produto atingiu R$ 28 no município, o reajuste acende alerta. Movimento sazonal de consumo eleva a demanda e impacta diretamente os preços, revertendo a tendência de queda observada nos últimos meses.
Tradicional na mesa do brasileiro, o ovo ganha ainda mais importância em tempos de aperto financeiro. Opção mais barata de proteína, ele costuma substituir a carne bovina, mas a recente valorização reduz essa vantagem e pesa mais no bolso do consumidor.
Impacto é sentido principalmente pelas famílias de baixa renda, que dependem do alimento no dia a dia. Alta reforça preocupação com o custo da alimentação básica e amplia a sensação de perda do poder de compra no município.
Especialistas apontam que o cenário pode persistir nas próximas semanas. Além da sazonalidade, fatores como aumento nos custos de produção e logística contribuem para manter os preços elevados, exigindo atenção redobrada dos consumidores.