
Polícia Civil desarticulou uma fábrica clandestina de bebidas em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia. A ação ocorreu na tarde de quarta-feira (14), no bairro Boa Vista, durante a Operação Potabilidade. Os investigadores cumpriram mandado de busca e apreensão em um imóvel usado para produzir refrigerantes e outras bebidas sem qualquer autorização legal.
Segundo as apurações, o local funcionava em condições higiênico-sanitárias precárias. As bebidas eram fabricadas sem registro e comercializadas com rótulos irregulares, sem validade junto aos órgãos competentes. A prática colocava em risco a saúde dos consumidores e burlava a fiscalização oficial.
Histórico revela que o imóvel já havia sido interditado em 2018 por irregularidades semelhantes. Durante a nova ação, os agentes encontraram o espaço vazio, mas localizaram garrafas vazias com rótulos originais retirados para reutilização, além de insumos armazenados de forma inadequada, prontos para nova produção ilegal.
Fiscal do Ministério da Agricultura acompanhou a operação, lavrou o Termo de Suspensão Temporária das atividades e determinou a lacração do estabelecimento. Ao todo, foram interditadas 1.632 garrafas de refrigerante de 330 ml, 18 mil rótulos, 10 mil tampinhas, 18 quilos de aromatizantes, três quilos de adoçantes e diversos equipamentos industriais.
Durante as diligências, as equipes também apreenderam documentos e materiais que vão aprofundar as investigações. Entre os itens estão um veículo usado para transportar as bebidas, carregado com produtos prontos para distribuição, aparelho celular, talões, cadernos de movimentação financeira, contrato de locação e documentos de transporte de carga.
Responsável pelo estabelecimento vai responder a inquérito por falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substâncias alimentícias. O crime é considerado grave e pode resultar em penas severas, além de sanções administrativas e multas aplicadas pelos órgãos de fiscalização.
Operação foi conduzida pela Polícia Civil da Bahia, por meio da 1ª Delegacia de Vitória da Conquista, com apoio do GATTI/Sudoeste. Técnicos do Ministério da Agricultura e peritos do Departamento de Polícia Técnica também atuaram no local para fiscalização detalhada e perícia dos materiais apreendidos.