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27 de outubro de 2020
Cidades

Cafés produzidos por mulheres em Vitória da Conquista, Piatã e Ibicoara estão entre os melhores do Brasil

Foto Reprodução

Cafeicultoras de Vitória da Conquista, Piatã e Ibicoara estão produzindo cafés especiais considerados os melhores do país. As produtores são finalistas do Concurso 3 Corações Florada Premiada – 3ª Edição, promovido pela empresa 3 Corações, em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais – BSCA.

Na categoria Via Seca, quando o café é colocado em terreiros para secar, resultando em um café natural, a produtora Yara Corsi, da Fazenda Campo Alegre, em Piatã, na Chapada Diamantina, é a representante da Bahia na etapa final do concurso. As demais participantes selecionadas são de municípios de Minas Gerais.

Já na categoria Via Úmida, quando os cafés são descascados (cereja descascado) e despolpados (ou lavados), após a colheita, seis produtoras baianas estão na fase final do concurso.

Também de Piatã, são finalistas, Anatalina de Assunção, da Fazenda Volta da Serra, Delza Araújo Silva, do Sítio Erais e Tainã Bittencorut, da Chácara Vista Alegre. De Ibicoara, também na Chapada Diamantina, As produtoras Luana Soares, da Fazenda Paraguaçu e Miralita Rodrigues, da Fazenda Encanto estão na final, além de Valéria Vidigal, da Fazenda Vidigal em Vitória da Conquista, no Planalto de Vitória da Conquista. (veja o resultado da primeira fase do concurso)

O concurso do Projeto Florada visa unir e empoderar as mulheres produtores de cafés, e trazer melhores práticas na produção de cafés especiais, gerando valor para toda a cadeia, da produção ao consumo.

Todos os cafés das produtoras participantes do concurso podem ser adquiridos pela internet, no site do Projeto Florada. Serão premiados os três melhores lotes de cada categoria, Via Úmida e Via Seca. Além da premiação dos 3 melhores lotes de cada categoria, haverá a garantia de compra para os melhores 100 (cem) lotes apresentados no concurso que obtiverem a nota mínima de 84 pontos.

Haverá premiação para as produtoras melhores classificadas de cada região produtora de acordo com a declaração da ficha de inscrição, devidamente validada pela equipe BSCA. A premiação será realizada de acordo com a colocação do lote para cada categoria, sendo: 1º colocado R$ 25.000,00 (Vinte e Cinco mil reais) + uma missão técnica de 07 dias à Colômbia com direito a um acompanhante, 2º colocado R$ 15.000,00 (Quinze mil reais), 3º colocado R$ 10.000,00 (Dez mil reais)