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23 de novembro de 2021
Cidades

Produção de ovos de galinha caipira gera renda para famílias em Malhada de Pedras

Em uma pequena comunidade rural no município de Malhada de Pedras, localizado na região Sudoeste do Estado, 20 famílias beneficiadas com a implantação de aviários para criadora de galinhas caipiras estão conseguindo obter uma segunda fonte de renda.

A implantação dos aviários, que teve aplicação de recursos da ordem de R$ 316,9 mil, é uma iniciativa do Governo do Estado, via projeto Bahia Produtiva, executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial.

A maioria das famílias consegue tirar o equivalente a um salário mínimo, só com a venda da produção de ovos. A presidente da Associação da Lagoa das Cacimbas, Maria Sônia Santos Ataíde, explica que o projeto foi implantado priorizando jovens e mulheres, e está gerando desenvolvimento na comunidade.

“Os beneficiários vem gerando renda com a criação de galinhas caipiras e, em alguns casos tem produção diária de 10 dúzias de ovos. O projeto garante a segurança alimentar das famílias, com o total apoio da associação e a produção é vendida direto para o consumidor, sem interferência de atravessadores”.

Ela conta ainda que as famílias trabalham também com outros produtos, que são vendidos para programas como o de Aquisição de Alimentos (PAA) e de Alimentação Escolar (PNAE): “A gente agradece à CAR/Bahia Produtiva que revolucionou muito na zona rural, trazendo renda e segurança alimentar para as famílias”.

Segundo a presidente da associação, além dos investimentos do Governo do Estado, esse resultado também se deve à união entre associados e associadas e a muito trabalho e esforço, que permitem à associação crescer mais, a cada dia: “Agora estamos recebendo um projeto de agroindústria e já temos beneficiários que estão na maior expectativa. Estamos no processo de licitação, para a gente começar a trabalhar”.

Danilo Joad, assistente territorial do Bahia Produtiva, que atua em municípios do Território Sertão Produtivo e acompanha o projeto, salienta que a produção, antes da implantação do Bahia Produtiva, era unicamente convencional, não sendo empregada nenhuma orientação técnica.

“A produção das propriedades aumentou em mais de 90%, tendo agricultores com média de produção diária de nove dúzias de ovos por dia e todos os beneficiários tem pensamento de ampliar sua produção”.

Comercialização – Os produtos são comercializados diretamente nas casas de clientes, nas feiras livres, na Feira da Agricultura Familiar de Malhada de Pedras, que acontece na sede do município, às sextas-feiras, na Praça da Bandeira, a partir das 15h, e também nas quitandas e supermercados, além de vendas para os programas PAA e PNAE.